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日本製多孔質セラミックフィルター 「cerapotta(セラポッタ)」
¥6,930
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月の珈琲&日本製多孔質セラミックフィルター 「cerapotta(セラポッタ)」
¥9,030
SOLD OUT
《長崎・波佐見焼の多孔質セラミックフィルター》
成形、乾燥、窯焼成工程のほとんどが職人の手によって生まれるcerapotta。
手触り、抽出時の音、味や香り...
日本の確かなものづくりを感じられるコーヒーフィルターです。
《コーヒーの味わいは?》
髪の毛よりもさらに細い5μm(マイクロメートル)の孔を持つ多孔質素材が雑味を濾過し、飲み物全体の味を引き立たせます。
また、淹れ方を変えることによって、手軽に濃さや風味を調整できます。
《ペーパーフィルター不要&半永久的に使用可能》
ペーパーフィルターを使用せず繰り返し使え、ゴミ削減にもつながります。
また、工場内で出る廃棄素材を減らすことで、環境負荷を減らしています。
そこには貴重な素材を大切にしながら製品をつくりたいという職人の思いが現れています。
《お手入れ方法》
使用後のお手入れは流水で洗い流すだけ。
洗剤をつけて洗浄しないことがポイントです。
多孔質素材の中に洗剤成分が入り込み、抽出する飲み物の味わいを損ねる可能性があります。
(洗剤を使用してしまった場合は、しっかりと湯通しをする、または煮沸や電子レンジでのお手入れを行なってください。)
ドリップスピードが遅くなってきたり、酸味を強く感じ出したら、フィルターの目詰まりによって抽出力が弱まっているサインです。
煮沸や電子レンジでのお手入れを行なってください。
素材そのものが持つ防汚効果のおかげで、お手入れも簡単です。
《仕様》
サイズ フィルター:φ100 × H110mm・スタンド:φ100 × H5mm
容 量 カップ1-4杯用
重 量 フィルター:115g・スタンド:60g
材 質 磁器
原産国 日本